안녕하세요.
날씨가 정말 너무너무 더운 요즘-
녹아 내릴것 같아요
이럴때일수록 몸보신해야한다며!
우대갈비 먹으러 몽탄에 다녀왔습니다.
어마어마한 웨이팅이 무서워
오픈초기에 다녀오고 두번째로 큰맘 먹고 다녀왔는데요.
여전히 맛있었던
우대갈비 몽탄 후기 가감없이 들려드릴께요!
몽탄 우대갈비 후기
📌몽탄 우대갈비 맛집, 한줄정리📌
- 비싼데는 이유가 있다!! 입에서 살살녹는 우대갈비
- 분위기도 좋고, 직원분들도 모두 친절
- 고기도 직접 먹기 좋게 구워줘 엄청 편함
- 평일임에도 불구하고 어마무시한 웨이팅
- 재방문의사 100%
1. 위치
- 주소 : 서울 용산구 백범로99길 50
- 연락처 : 0507-1418-8592
- 삼각지역 8번출구에서 아주 가깝습니다. 출구에나와서 조금만 걸으면 보여요! 굳이 찾으려 하지 않아도, 식당앞에 사람이 많았어요:)
2. 웨이팅
- 몽탄은 예약은 받지 않으며, 방문시 대기리스트를 작성하면 식사 가능한 시간을 알려줍니다.
- 저는 평일 12시에 방문했고, 3시반 정도에 식사 가능하다고 안내 받았으며 근처 카페에서 수다떨면서 기다렸습니다. 예상시간과 크게 벗어나지 않은 시간에 전화를 받았고 바로 방문했습니다.
- 대략 3시간 반 정도 웨이팅 후에 식사를 했는데요:) 근처 카페에서 커피 마시며 시간보내느라 생각보다 오래기다린 느낌은 없었습니다! 하지만, 저녁시간에는 못올것 같아요 ㅎㄷㄷ
3. 메뉴
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출처 : 몽탄
고기종류는 우대갈비 와 짚불항정살 두종류 인데
메뉴판을 못찍어서 홈페이지의 메뉴판을 첨부했는데.. 예전 메뉴판이라 메뉴판에 삼겹살이 있네요.
23년 기준 / 몽탄에는 우대갈비와 항정살 두종류만 판매해요!
우대갈비는 2인분 이상부터 주문이 가능하고, 추가시에도 2인분 이상부터 추가가 가능해요!
저희는 3명이여서 처음에 우대갈비 3인분을 주문했고, 추가로 항정살1인분을 먹었습니다.
몽탄은 개인적으로 곁들임 메뉴도 너무 맛있어서
메뉴 어느것 하나 놓칠수가 없습니다.
4. 몽탄 우대갈비 후기
전화를 받고 매장에 방문하면, 이름 확인후 바로 자리로 안내해줍니다.
테이블 세팅까지 모두 마치면 전화를 주시더라구요.
그래서 들어가자 마자 빠르게 먹을수 있었어요!
기본 반찬들도 너무나 맛있는 몽탄입니다.
갓김치장아찌도 새콤해서 너무 맛있어요!
제 마음속 1등 반찬
반찬소개를 하나하나 해주셨고,
양파김치는 먹기좋게 잘라서 다시 갖다주셨어요~
살얼음이 껴잇는 무생채도 몽탄의 별미라고 생각합니다.
된장찌개에 밥 쓱쓱 비벼서 올려 먹거나,
고기랑 같이 먹어도 정말 맛있어요!
삼겹살뚜껑에 고기구워먹으셨던 조상님들 만만세!!
저희는 빠르게 우대갈비는 기본3인분과 된장찌개를 주문했습니다.
된장찌개가 소울푸드인 사람으로써.. 몽탄된찌 너무 맛있어요😍
낮술못잃어..
저희가 주문한 우대갈비가 나왔습니다.
3시간의 기다림은 갈비앞에서 아무것도 아니였습니다........
1층에서 초벌로 먼저 구워서 가지고 와주시고, 서버분께서 고기도 직접 구워주세요.
극진하게 공주대접을 해주시지만, 먹는건 머슴st......
매장안에 손님이 정말 많은데도, 고기를 맛있게 구워주세요. 간혹, 바쁜매장에서는 고기 구워준다고 올려놓고..
안오셔서 손님이랑 눈치싸움하게 만드는데
몽탄은 서버분이 아예 붙어서 고기가 익을때까지 구워주셔서 정말 좋았어요.
적당히 맛있게 익은 고기는 이렇게 우대갈비 위에 올려주세요. 기본적으로 맛있는 굽기인 미듐레어로 구워주신다고 말씀해주시면서, 원하시는 굽기가 있으면 이야기 해달라고 하셨어요.
제 최애 조합은 청어알+와사비 입니다.
정말........ 너무 맛있어요.....
포스팅하는 지금도 또 먹고 싶어집니다.
된장찌개는 이렇게 큼직막한 애호박이 들어가있습니다.
숟가락으로 으깨서 먹으면된다고 하시더라구요~
부드러워서 바로 으깨지고, 애호박이 제철이라 그런지
정말 맛있더라구요.
그 다음은 짚불항정살
소고기 먹다가 돼지고기 먹으면 맛없다는데.........
그래도 안먹으면 아쉬우니까!
도톰한 항정살이 적당한 비계와 살코기가 맛있어 보였어요!
항정살도 직접오셔서 구워주시는데요~
오동통한게 맛없기 힘들것 같은 비쥬얼입니다.
소든 돼지든...
고기는 모두 맛있는걸로...❤️
우대갈비도 맛있었는데, 항정살도 정말 고소하고 맛있었어요!
우대갈비에 붙어있던 자잘한 뼈까지 야무지게 발라서
항정살이랑 같이 구워주셨어요~
뼈에 붙어있던 고기도 정말 맛있었어요.....
다 맛있ㄷr...........
K디저트인 볶음밥까지 먹었다고 합니다.
볶음밥이 5천원이나 하지만, 안먹으면 아쉬워서 먹었는데요. 고기 얹어서 먹으니까 정말 맛있네요. (가격이 무슨상관이람)
초반에 가보고 정말 오랫만에 방문했는데도,
처음의 그 감동이 되살아 나면서.. 정말 맛있게 먹었어요.
웨이팅만 아니면 더 자주 방문할것 같아요.
여전히 맛있었던 몽탄 우대갈비 맛집
방문후기였습니다.
포스팅을 읽어주셔서 감사합니다:)
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